Ingredienti
Insalata gentile 2 cespi
Maionese 3 cucchiai
Montasio fresco (pezzo intero) 4 etti
Prosciutto cotto 12 fette
Lavare e asciugare le foglie dell’insalata. (Potete utilizzare l’insalata tipo gentile o altro purché croccante). Con un coltello tritare grossolanamente le foglie e metterle in una terrina. Aggiungere 3 cucchiai di maionese (o 4 a piacere) e il formaggio montasio fresco grattugiato dai fori più grossi della vostra grattugia. Amalgamare il tutto. Prendere una fetta di prosciutto e mettere un po’ del composto preparato sull’estremità e arrotolare fino a formare l’involtino. E buon appetito!!!
giovedì 2 luglio 2009
Involtini freschi....irresistibili
Rieccomi.......dopo un weekend passato ad ARIA di FESTA, la festa del prosciutto di San Daniele del Friuli, per lavoro ma anche per divertimento....rieccomi con uno spuntino delizioso e fresco fresco...provare per credere......
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2 commenti:
Ciao! originali davvero questi involtini! complimenti per la fantasia!
baci baci
Grazie ragazze. A presto con nuove ricette e curiosità
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