domenica 5 aprile 2009

Ciambellone al cacao

Un pomeriggio con le mani in pasta...come mi rilassa ....e il profumo di dolce in giro per casa...una bontà....

Ingredienti
Farina 300 gr
Zucchero 150 gr
Cacao 80 gr
Uova 3
Olio d'oliva 1/2 bicchiere
Latte 1/2 bicchiere
Limone
Lievito per dolci una busta


Mescolare con la frusta elettrica le uova con lo zucchero. Aggiungere il latte, l'olio e la buccia grattugiata del limone. Unire la farina e per ultimo il lievito. Imburrare e infarinare uno stampo per ciambellone e versarvi dentro metà del composto. Unire il cacao al composto che rimane e mescolare bene fino ad amalgamare il tutto. Versare anche questa metà del composto nello stampo. Infornare a 180° per 45' minuti. Togliere dal forno lasciare raffreddare, spolverizzare con dello zucchero a velo e...Buon Appetito!!

3 commenti:

Mary ha detto...

una bella ricetta è da provare!

Mirtilla ha detto...

bel ciambellone,gnammy ;)

desideri&peperoncino ha detto...

Grazie Ragazze a presto,
Mary

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